Dialogue

Vocabulary

Learn New Words FAST with this Lesson’s Vocab Review List

Get this lesson’s key vocab, their translations and pronunciations. Sign up for your Free Lifetime Account Now and get 7 Days of Premium Access including this feature.

Or sign up using Facebook
Already a Member?

Lesson Transcript

Γεια σας, είμαι η Στεφανία.
Η Καθαρά Δευτέρα είναι μια ιδιαίτερα αγαπητή γιορτή. Ονομάζεται «Καθαρά» γιατί την ημέρα αυτή ξεκινάει η νηστεία της Σαρακοστής που «καθαρίζει» πνευματικά και σωματικά τους χριστιανούς, ενώ σημειώνεται επίσης και το τέλος των ξέφρενων εορτασμών του Τριωδίου. Η Καθαρά Δευτέρα είναι αργία , έτσι οι οικογένειες βρίσκουν την ευκαιρία να συγκεντρωθούν και να γιορτάσουν μαζί την αρχή της Σαρακοστής, 48 ημέρες πριν το Πάσχα.
Σε αυτό το βίντεο θα μάθετε για τα διάφορα έθιμα της Καθαράς Δευτέρας.
Υπάρχει και μια άλλη εκδοχή για την οποία χαρακτηρίζουμε την ημέρα αυτή ως «Καθαρά». Γνωρίζετε ποια είναι;
Θα σας δείξουμε την απάντηση στο τέλος αυτού του βίντεο.
Για τους περισσότερους η Καθαρά Δευτέρα σημαίνει εκδρομές στην ύπαιθρο , πέταγμα χαρταετού , παραδοσιακή μουσική και φαγοπότι με νηστίσιμα φαγητά όπως η λαγάνα, ο ταραμάς, ο χαλβάς, η φασολάδα και τα καλαμαράκια. Η λαγάνα είναι ένα είδος επίπεδου άζυμου ψωμιού πασπαλισμένο με σουσάμι. Όσον αφορά τους χαρταετούς, παλιότερα οι άνθρωποι τους κατασκεύαζαν μόνοι τους με καλάμια και χαρτί. Επειδή όμως αυτό θέλει μαστοριά στο ζύγισμα για να μπορέσει να πετάξει ο χαρταετός, σήμερα οι περισσότεροι αγοράζουν έτοιμους. Τα έθιμα της καθαροδευτεριάτικης αυτής εξόδου λέγονται «κούλουμα».
Σε πολλές περιοχές της Ελλάδας τα κούλουμα γιορτάζονται με διαφορετικούς τρόπους. Για παράδειγμα στο Γαλαξίδι η Καθαρά Δευτέρα μόνο «καθαρή» δεν είναι, καθώς από το μεσημέρι και μετά λαμβάνουν χώρα τα διάσημα « αλευρομουτζουρώματα ». Εκατοντάδες κάτοικοι και επισκέπτες συγκεντρώνονται στο λιμάνι όπου και διεξάγεται ένας απίστευτος πόλεμος με τόνους από αλεύρι, φούμο και λουλάκι . Τα κυνηγητά και τα πειράγματα συνεχίζονται μέχρι το σούρουπο . Το έθιμο αυτό είναι αρκετά διασκεδαστικό, αρκεί να τηρούνται οι απαραίτητες προφυλάξεις όπως η χρήση προστατευτικών γυαλιών, μάσκας και κατάλληλων ρούχων.
Πολλά έθιμα αυτή την ημέρα αναβιώνουν το θέμα του γάμου. «Του Κουτρούλη ο Γάμος» στη Μεθώνη ήταν ένας πραγματικός γάμος που άφησε εποχή τον 14ο αιώνα. Στη Θήβα ο «Βλάχικος γάμος», που έχει ήδη ξεκινήσει από την Τσικνοπέμπτη, κορυφώνεται με το ξύρισμα του γαμπρού και το στόλισμα της νύφης, η οποία στη πραγματικότητα είναι άντρας! Γενικά σ' όλη την Ελλάδα πολλοί δήμοι προσφέρουν δωρεάν λαγάνες, φασολάδα, χαλβά και ελιές, όπως κάνει κάθε χρόνο ο Δήμος Αθηναίων στον Λόφο Φιλιπάππου και στο Άλσος Βεΐκου.
Η δωρεάν προσφορά φαγητού στις καθαροδευτεριάτικες εκδηλώσεις προσελκύει κάθε χρόνο μεγάλο αριθμό κόσμου, με αποτέλεσμα να δημιουργούνται τεράστιες ουρές στους πάγκους και να εξαντλούνται οι μερίδες μέσα σε πολύ λίγη ώρα.
Και τώρα θα σας δείξω την απάντηση του προηγούμενου κουίζ.
Υπάρχει και μια άλλη εκδοχή για την οποία χαρακτηρίζουμε την ημέρα αυτή ως «Καθαρά». Γνωρίζετε ποια είναι;
Η άλλη εκδοχή είναι πως η «Καθαρά Δευτέρα» ονομάστηκε έτσι επειδή οι νοικοκυρές παλιά καθάριζαν τα μαγειρικά τους σκεύη όλη μέρα ύστερα από το φαγοπότι της αποκριάς.
Πώς σας φάνηκε το μάθημα αυτό; Μάθατε τίποτα ενδιαφέρον;
Εσείς στη χώρα σας έχετε έθιμα που περιλαμβάνουν το πέταγμα του χαρταετού;
Αφήστε μας τα σχόλιά σας στο GreekPod101.com και τα λέμε στο επόμενο μάθημα.
Γεια χαρά!

5 Comments

Hide
Please to leave a comment.
😄 😞 😳 😁 😒 😎 😠 😆 😅 😜 😉 😭 😇 😴 😮 😈 ❤️️ 👍

GreekPod101.com Verified
Friday at 06:30 PM
Pinned Comment
Your comment is awaiting moderation.

Εσείς στη χώρα σας έχετε έθιμα που περιλαμβάνουν το πέταγμα του χαρταετού;

Do you have any events in your country that include flying a kite? 

GreekPod101.com Verified
Wednesday at 03:43 AM
Your comment is awaiting moderation.

Hi George,


Thank you for your positive comment!😄


All the best,


Stefania

Team GreekPod101.com

George W
Tuesday at 01:42 PM
Your comment is awaiting moderation.

❤️️❤️️👍

GreekPod101.com Verified
Wednesday at 03:16 PM
Your comment is awaiting moderation.

Hi Bibiana,


"We'll show you the answer at the end of this video."

https://www.greekpod101.com/2014/06/27/video-culture-class-greek-holidays-13-easter-sunday/

:wink::wink::wink:


Stefania

Team GreekPod101.com

Bibiana
Tuesday at 06:44 AM
Your comment is awaiting moderation.

Οχι, δεν εχουμε... Uyy thats very difficult to understand! :( Its a complicated text even in English... so no chance to understand it in Greek... but the information is interesting...


I have one question... do you know why is such a big difference between the western Catholic and the Orthodox Lent and Easter? Our Lent started after the carnival period which ended at the beginning of February, and yours is starting just now... and our Easter will be at the end of March, while yours in May... ?