Υποδεχόμενοι το Νέο Έτος Η παραμονή της Πρωτοχρονιάς αποτελεί μία από τις αγαπημένες γιορτές μικρών και μεγάλων και την τέλεια ευκαιρία, για να ακολουθήσει κανείς τις παραδόσεις και τα έθιμα. Το πρωί της 31ης Δεκεμβρίου ξεκινά μελωδικά, με τις φωνές των παιδιών να τραγουδάν τα πρωτοχρονιάτικα κάλαντα. Από νωρίς παρέες παιδιών που, κρατώντας συνήθως ένα μεταλλικό τρίγωνο στο χέρι αλλά και άλλα μουσικά όργανα, πηγαίνουν σε γνωστούς και αγνώστους, σε σπίτια και μαγαζιά, και ρωτάνε «να τα πούμε;». Παλαιότερα τους έδιναν γλυκά, πλέον όμως η επιβράβευσή τους είναι κάποιο χρηματικό ποσό που αργότερα η παρέα θα μοιραστεί. Εν τω μεταξύ, οι νοικοκυρές κλείνονται στην κουζίνα, για να προετοιμάσουν το βραδινό τραπέζι. Γλυκές και αλμυρές μυρωδιές αναμειγνύονται· αρνί ή κατσίκι στο φούρνο με πατάτες και βασιλόπιτα είναι ανάμεσα στα τιμώμενα πιάτα. Έτσι, το βράδυ συγγενείς και φίλοι μαζεύονται, για να γευτούν τις λιχουδιές με συνοδεία ποτού και μουσικής, μέχρι οι δείκτες του ρολογιού να χτυπήσουν τα μεσάνυχτα. Λίγα δευτερόλεπτα πριν, τα φώτα σβήνουν σε προσμονή του νέου έτους, συμβολίζοντας την καινούρια αρχή, και ξανανάβουν μετά. Τότε όλοι αγκαλιάζονται και εύχονται «Καλή χρονιά» και «Ευτυχισμένος ο νέος χρόνος» και ανταλλάσσουν δώρα. Σύμφωνα με την παράδοση τα δώρα αυτά δεν τα έφερε ο Άγιος Βασίλης με το έλκηθρο, αλλά ο Έλληνας Μέγας Βασίλειος της Ορθόδοξης Εκκλησίας που αφιέρωσε τη ζωή του στη φιλανθρωπία, και ο θάνατος του οποίου θεωρείται πως φέρνει καλή τύχη. Γιορτάζεται την 1η Ιανουαρίου. Βέβαια σήμερα τα παιδιά περιμένουν τον καλοσυνάτο Άγιο Βασίλη με τα κόκκινα ρούχα να κατέβει από την καμινάδα, μιας και η φιγούρα του ορθόδοξου Αγίου έχει αρχίσει να ξεθωριάζει. Το πιο σημαντικό όμως γεγονός της βραδιάς δεν είναι το άνοιγμα των δώρων, αλλά η κοπή της βασιλόπιτας. Το παραδοσιακό αυτό γλυκό, που είναι κάτι ανάμεσα σε τσουρέκι και κέικ, κόβεται σε κομμάτια και μοιράζεται στους καλεσμένους με βάση κάποιους κανόνες· τα πρώτα κομμάτια αφιερώνονται στον Χριστό, τον Άγιο Βασίλη και το σπίτι, και εν συνεχεία στον νοικοκύρη και τα υπόλοιπα μέλη της οικογένειας, ξεκινώντας από το μεγαλύτερο ηλικιακά. Ο ερχομός του καινούριου έτους βρίσκει τους Έλληνες οικογενειακά να γιορτάζουν με άφθονο φαγητό, ποτό και μουσική, πιστεύοντας πως ό,τι σε βρει το νέο έτος να κάνεις, με τον ίδιο τρόπο θα συνεχιστεί και η υπόλοιπη χρονιά.