Dialogue

Vocabulary (Review)

Learn New Words FAST with this Lesson’s Vocab Review List

Get this lesson’s key vocab, their translations and pronunciations. Sign up for your Free Lifetime Account Now and get 7 Days of Premium Access including this feature.

Or sign up using Facebook
Already a Member?

Lesson Notes

Unlock In-Depth Explanations & Exclusive Takeaways with Printable Lesson Notes

Unlock Lesson Notes and Transcripts for every single lesson. Sign Up for a Free Lifetime Account and Get 7 Days of Premium Access.

Or sign up using Facebook
Already a Member?

Lesson Transcript

Καθαρά Δευτέρα
Η Καθαρά Δευτέρα είναι η πρώτη Δευτέρα αμέσως μετά την τελευταία Κυριακή των Αποκριών, και αποτελεί μέρα αργίας αλλά και νηστείας πριν την έναρξη της Σαρακοστής. Ονομάζεται Καθαρά, γιατί συμβολίζει την πνευματική και σωματική κάθαρση των Χριστιανών ως προετοιμασία για τη μεγάλη νηστεία μέχρι το Πάσχα.
Κατά τη διάρκεια αυτής της ημέρας, οι οικογένειες οργανώνουν συνήθως μονοήμερες εκδρομές είτε στο χωριό για να επισκεφθούν συγγενείς, είτε στην εξοχή σε κάποια ταβέρνα. Γενικά όμως προτιμούν χώρους ανοιχτούς, όπως πάρκα ή παραλίες, μιας και εκεί είναι δυνατό το πέταγμα χαρταετού, ένα ακόμα από τα έθιμα αυτής της ημέρας. Τα παιδιά ξυπνάνε με την ελπίδα να φυσάει, ώστε να μπορέσουν να αμολήσουν τον πολύχρωμο χαρταετό που είτε αγόρασαν, είτε κατασκεύασαν, και να τρέξουν χαρούμενα συναγωνιζόμενα για το ποιος χαρταετός θα πάει πιο ψηλά. Έτσι, αν ο καιρός το επιτρέπει, ο ουρανός γεμίζει μικρές χρωματιστές κουκίδες και γέλια παιδιών.
Τα γέλια αυτά συνοδεύονται και από τη φράση «αμόλα καλούμπα», που σημαίνει ότι αυτός που χειρίζεται τον χαρταετό πρέπει να αφήσει ελεύθερο κι άλλο σκοινί για να ανέβει ακόμα πιο ψηλά. Μετά το τέλος λοιπόν αυτού του παιχνιδιού μαζεύονται όλοι για φαγητό.
Η Καθαρά Δευτέρα αν και μέρα νηστείας, περιλαμβάνει στο μενού της πολλές λιχουδιές· τουρσιά, ρεβίθια, λαγάνα (ένα είδος ψωμιού), ταραμά, χαλβά και πολλά άλλα πιάτα που περιέχουν ψάρι, λαχανικά και όσπρια. Όλες αυτές οι διαφορετικές γεύσεις τοποθετούνται στο κέντρο του τραπεζιού, και έτσι με τη συνοδεία ούζου ή κρασιού δημιουργείται η κατάλληλη ατμόσφαιρα για ένα μεγάλο φαγοπότι τσιμπολογήματος. Και όπως κανείς καταλαβαίνει, το τσιμπολόγημα συμβαδίζει άριστα με κουβέντα, μουσική και χορό, για να περάσει ευχάριστα και εορταστικά αυτή η αργία.
Η μέρα αυτή είναι γνωστή και με την ονομασία «Κούλουμα» η ετυμολογία της οποίας μας είναι άγνωστη.

Comments

Hide