Greek Essential Vocabulary About Cooking

kotópulo

κοτόπουλο

neutral

(n)

chicken

kotósupa

κοτόσουπα

chicken soup

moscharísio kréas

μοσχαρίσιο κρέας

neutral

(p)

beef

moschári ya to kírio piáto

μοσχάρι για το κύριο πιάτο

beef for the main course

hirinó

χοιρινό

neutral

(n)

pork

To hirinó íne to kréas apó to gurúni.

Το χοιρινό είναι το κρέας από το γουρούνι.

Pork is the meat from a pig.

tiganízo anakatévondas

τηγανίζω ανακατεύοντας

(p)

stir-fry

tiganízo anakatévondas ta lahaniká

τηγανίζω ανακατεύοντας τα λαχανικά

stir-fry vegetables

aláti

αλάτι

neutral

(n)

salt

Pérna mu to aláti.

Πέρνα μου το αλάτι.

Pass the salt.

kéik

κέικ

neutral

(n)

cake

komáti sokolaténiu kéik

κομμάτι σοκολατένιου κέικ

piece of chocolate cake

sistatikó

συστατικό

neutral

(n)

ingredient

To na hrisimopiís fréska sistatiká íne éna simandikó méros káthe sindayís.

Το να χρησιμοποιείς φρέσκα συστατικά, είναι ένα σημαντικό μέρος κάθε συνταγής.

Using fresh ingredients is an important part of any recipe.

mayirikó ládi

μαγειρικό λάδι

neutral

(p)

cooking oil

bukáli mayirikó ládi

μπουκάλι μαγειρικό λάδι

bottle of cooking oil

psistariá

ψησταριά

(n)

barbecue

fúrnos mikrokimáton

φούρνος μικροκυμάτων

(p)

microwave

pipéri

πιπέρι

neutral

(n)

pepper

Borís na mu perásis to pipéri?

Μπορείς να μου περάσεις το πιπέρι;

Could you pass me the pepper?